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22年前「ちちんぷいぷい」で紹介され、瞬く間に「２年待ち」となった伝説の食べ方
「シフォンケーキのトースト＆バター」
焼き上がりはサクッ、バターを塗るとジュワッ～とジューシーに。バターの塩気と卵の味わいが溶けあう.....。
一口食べれば、きっとあなたも驚くはず。
22年前から変わらない感動、ぜひご自宅で味わってみて下さい。
トーストシフォンを体験するには、、、
1.お店でプレーンを買います。お店に行けなければネットでも買えます。
ネット購入
プレーンの１７㎝レギュラーサイズがおすすめ。
2.トースター、なければフライパン、バターを用意する。マーガリンでも可。
3.ホールタイプのシフォンケーキなら３㎝位の厚さにカットする。
パン切りナイフか包丁を大きく前後させながら切ると切りやすいです。
4.オーブントースターで２～３分焼く。
フライパンなら弱火で数分。
焼け具合を見ながら焦げないよう気をつけて下さい。
5.焦げ目が濃くなったら取り出しバター(マーガリン)を塗る。伸ばしにくければバターをのせて再度トースターかフライパンで少しの間加熱すると伸ばしやすいです。
これで出来上がりです！
あっと言う間に無くなります。
バターの量は好みで調節して下さい。メーカーにもよりますがマーガリンよりもバターの方が塩味が強めです。
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作り方は簡単
シフォンケーキを少し薄めに(3㎝位の厚さ)に切ってオーブントースターで２、３分焼くだけ。フライパンも可。
表面に焼き色が付いたら取り出して
熱いうちにバターかマーガリンを塗ります。厚めに切ったバターを乗せて再びオーブンで２０秒程再加熱する(追い焼き)をして頂くと一層美味しさ感が増します。
外はサクッ、中はふわふわ
卵の風味とバターの塩味が良く合って感動ものです。
ぜひお試しくださ～い！卵の香りに癒されます♪
こんな食べ方もおすすめ
■チーズトースト
■アイスクリーム添え
トーストには【プレーン】
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